Hallo,
vor einigen Wochen habe ich meine DIY Sous Vide Maschine vorgestellt und als ich mit Sous Vide angefangen habe, musste ich mir vieles zusammen suchen und einiges habe ich hier aufgelistet.
Verpackung
Obwohl Sous Vide wörtlich "unter Vakuum", braucht man kein Vakuumiergerät um anzufangen. In den meisten